El aguacate machacado es un clásico de la tradición mexicana, y hacerlo en casa es más sencillo de lo que imaginas. ¡Aquí te mostramos una receta detallada para preparar un perfecto guacamole! Primero, elige aguacates perfectamente maduros. Luego, ábrelos con cuidado y retira la carne. Machaca también algunos tomates, cebolla morada, chile (
El Arte de Hacer Guacamole
Para aprender el verdadero arte del guacamole, se necesita una instrumento especial: el molcajete. Esta piedra volcánica mexicana nos permite triturar los elementos con maestría, liberando su sabor auténtico. Con cada impulso del mazo, el guacamole cobra vida, creando una crujiente única que no puede ser igualada por otras métodos de preparaci